0% alcohol
100% good vibes

Alcohol-Free Sparkling Bianco e Rosé
Frizero è lo spumante zero alcol, bianco e rosé, per chi non si pone limiti quando sceglie di godersi un buon calice. È un’eccellenza che combina l’esperienza pluricentenaria della Valpolicella con una visione enologica innovativa.

Prodotti

Frizero Bianco

Elegante, fresco e persistente al palato con note di frutta bianca come mela verde, pera e fiori di campo.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
8-10°C
FORMATO
0.75L
Metodo di produzione
Soffice pressatura delle uve con successiva decantazione dei mosti. Dopo la fermentazione a temperatura controllata (14-16°C), il vino viene lasciato in breve affinamento in acciaio volto a enfatizzare e preservare la naturale freschezza delle uve. A fine affinamento, inizia la dealcolazione a freddo grazie ad una nuova tecnologia a membrane che rimuove gentilmente l'alcol e lascia inalterati sentori e profumi del vino iniziale.
Uva
Varietà autoctone bianche venete (percentuale maggiore di garganega, fernanda, pinot grigio)
Già disponibile in:
Canada, Norvegia, Danimarca, Polonia, Thailandia, Germania, USA, Scozia, Italia.

Frizero Rosè

Dal lucente colore rosa e con un perlage fine e raffinato. Al palato risulta morbido e piacevole. Al naso presenta sentori di frutta rossa come fragola, lampone e fiori bianchi.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
8-10°C
FORMATO
0.75L
Metodo di produzione
Macerazione delle uve pigiate per 4 ore a 10°C per estrarre colore e aromi dalle bucce, seguita da una pressatura delle uve e decantazione statica dei mosti. La fermentazione avviene a temperatura controllata (14-16°C), poi il vino è affinato brevemente in acciaio per conservare la freschezza delle uve. Infine, si procede alla dealcolazione a freddo con tecnologia a membrane, che rimuove l'alcol mantenendo sentori e profumi iniziali.
Uva
Varietà autoctone rosse venete vinificate in rosato (percentuale maggiore di corvina e corvinone).
Già disponibile in:
Canada, Norvegia, Danimarca, Polonia, Thailandia, Germania, USA, Scozia, Italia.

About
Frizero

WHAT

Siamo lo spumante zero alcol.

Frizero è lo spumante che unisce la tradizione del mondo vinicolo all'innovazione, sempre con un tocco di leggerezza e freschezza.  La sua vivace frizzantezza lo rende un’alternativa ironica e facile da apprezzare.

to whom

Per chiunque voglia gustare o festeggiare con un buon calice zero alcol.

Perché limitarsi ai soft drink? Grazie a Frizero puoi provare un calice o un cocktail zero alcol di prima qualità.

WHEN

In qualsiasi momento e qualsiasi luogo.

Frizero, essendo privo di alcol è ideale per momenti e situazioni in cui solitamente non si bevono alcolici. Perché non berne un calice prima di fare attività fisica?

Any time,
any place.

why

Per non scendere a compromessi tra gusto e zero alcol.

Dall’heritage di Cantine Fumanelli e dall’approccio innovativo è nato un prodotto che mantiene il gusto e la tradizione vinicola italiana con il vantaggio di essere analcolico.

Eventi e News

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Fiera
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BCB Bar Convent Berlin 2024

Si è da poco conclusa la fiera BCB Bar Convent Berlin 2024, una delle più grandi e importanti manifestazioni internazionali per l'industria bar & beverage. Per tre giornate intense, Frizero è stato protagonista!

Il nostro stand ha visto entrambi i prodotti alcohol-free essere accolti con grande entusiasmo dal pubblico.

Il riscontro positivo ricevuto è segno di un crescente interesse per il settore emergente dei vini alcohol-free, che continua a farsi strada nel panorama internazionale. Durante l'evento, Frizero Bianco e Rosé sono stati utilizzati come base per alcuni cocktail no & low presso lo standAmaroBar, uno dei cocktail bar più in voga di Londra.

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Grazie a tutti gli amici e visitatori che sono passati a trovarci e hanno condiviso con noi questa esperienza unica. Non vediamo l'ora di rivedervi alla prossima occasione!

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16/10/2024
leggi
Wine Tasting
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Mocktail Aperitif, Romeo Bistrot Cocktail Bar

Un aperitivo davvero speciale al Romeo Bistrot Cocktail Bar di Verona, dove l'eleganza di Frizero ha incontrato la creatività di Andrea Cason, Co-titolare di BARTENDERS e fondatore di BARTENDERS ACADEMY ITALIA.

Una selezione esclusiva di mocktail ideati da Andrea, perfetti per ogni palato e serviti in un evento che ha celebrato la leggerezza, il gusto e la convivialità no alcol. Un'ottima occasione per brindare con stile, senza rinunciare al sapore!

In collaborazione con il Romeo Bistrot, abbiamo trascorso una serata all’insegna della frizzantezza, dove ogni sorso di Frizero ha portato un tocco di classe e freschezza. Perfetto per chi vuole godersi un cocktail sofisticato, senza l’alcol, ma con tutto il piacere del gusto.

Alcune delle nostre proposte da bere per non dimenticare ;)

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FRENCH 75
Tanqueray 0.0, Limone, Zucchero, Sciroppo di Lemongrass, Frizero White

SPRITZ 0.0
Amarico, Sciroppo alla rosa, Frizero Rosé Dry, Soda al pompelmo

BLUEMARINE
Venturo, Frizero White, Aegean Tonic Water

FRICOLADA
Havana 3, Estratto d’ananas, Cocco Plus, Frizero Rosé Dry

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2/10/2024
leggi
Experience
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Millemiglia 2024

Felici di aver preso parte a uno degli eventi più prestigiosi e affascinanti del mondo, la 1000Miglia, la leggendaria corsa di auto d'epoca!

Frizero è stato al fianco di NociMotorClassic come sponsor, vivendo l'emozione di percorrere le strade della nostra BellaItalia a bordo di un'auto d'epoca, immersi in paesaggi mozzafiato.

Abbiamo brindato senza pensieri con Frizero, gustando il miglior Sparkling Wine senza la preoccupazione di dover interrompere il viaggio e senza rinunciare alla sicurezza di chi è al volante.

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Drink Wine, Ride Straight perché ogni momento è speciale, soprattutto quando si condivide con gli amici e si vive l'emozione di un'esperienza unica come la 1000Miglia!

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15/6/2024
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Wine Tasting
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Wine & Cocktail Dinner al Beach Club Vittoria

Un evento speciale che ha portato Frizero direttamente in riva al mare!

Il Wine & Cocktail Dinner svolto presso il BagnoVittoria a Forte dei Marmi, un angolo di paradiso nella splendida Versilia, ci ha regalato una serata indimenticabile, dove i nostri ospiti hanno avuto l'opportunità di assaporare un esclusivo menù degustazione, pensato per esaltare i sapori freschi e innovativi della cucina locale, accompagnato da una selezione di cocktail analcolici a base dei nostri Frizero Sparkling Wine, sia nella versione White che Rosé.

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Grazie a tutti coloro che hanno partecipato, creando insieme a Frizero un'atmosfera unica fatta di sorrisi, risate e 100% good vibes.

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14/6/2024
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